|
|
R?stischotel (makkelijke Maandag)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Europese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Van de slager of supermarkt 1 bak (ca. 500 gram) vlees gekruid met `shoarma`kruiden. Als je daar niet van houdt kun je willekeurig naar smaak een vleessoort op ander manier kruiden en die gebruiken.
1 zak rösti uit de diepvries
2 a 3 handen diepvries doperwten
ca. 3 ons pittig belegen kaas
1 ei
peper en zout
Voorbereiding:
Snij de kaas in dobbelsteentjes en meng deze in een kom met de diepgevroren rösti, het ei en peper en zout. Bak in een koekenpan het vlees aan en voeg op het laatst de doperwten toe.
verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze:
Doe in de ovenschaal eerst het vlees doperwtenmengsel en verdeel daarna het rösti/kaasmengsel er gelijkmatig overheen.
plaats de schaal in de oven gratineer in de oven af in ca. 25 minuten totdat de rösti en bruine korst krijgt en de kaas gesmolten is.
|
|
|